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菏澤有哪些特色名酒 山東菏澤特產

2019-10-12  來源:十三月月月月月  【字體:  

  菏澤是山東的地級城市,歷史非常悠久,享有“天下之中”之譽,菏澤有著非常優越的地理環境,非常適合釀酒,菏澤有哪些特色名酒呢?

菏澤特產一:盟臺宴酒

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  盟臺宴酒是山東菏澤的特色名酒,有著悠久的歷史,相傳起源于春秋時期,距今已有兩千多年的歷史了。菏澤市巨野有著非常優越的地理環境,四季分明,光照充足,水資源豐富,非常適合各種農作的生長,也非常適合制酒時發酵。盟臺宴酒的制作工藝十分復雜,選用優質的高粱,玉米,小麥,等農作物為主要原料,在采用傳統的制酒工藝釀制而成,所制成的盟臺宴酒喝起來醇厚細膩,回味悠長。

菏澤特產二:陳王酒

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  陳王酒是山東菏澤的傳統名酒,有著悠久的歷史,選用高粱、大米、豌豆、小麥為主要原料,秉承傳統釀造工藝,采用現代釀酒技術,經過泥池多輪發酵、分級摘酒、長期儲存、精心勾兌而成,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協調、尾凈爽口的特點。

菏澤特產三:黃泥崗原漿酒

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  黃泥崗原漿酒是山東菏澤的傳統名酒,有著非常悠久的歷史,選用優質高粱、小麥為主要原料,憑借得天獨厚的自然條件和地理條件,采用傳統的制作工藝制作而成,所釀制出來的黃泥崗原漿酒飲后回味悠長。

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    2019-09-26

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