百香果又叫雞蛋果,百香果具有很豐富的營養價值,百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素等。因此食用百香果對人體是有好處的。那百香果都有哪些吃法呢?一起來看看吧!
百香果的幾種吃法
吃法一:首先切開百香果,可以加入蜂蜜、糖等,然后進行攪拌,這樣可以改變其味道,可根據個人口味,適量加入蜂蜜等,最后直接食用即可。
吃法二:還可用勺子或刀從偏上部位劃一圈,打開百香果一部分外皮,味道可能有些酸,可以直接用勺子,從中挖出內容食用,包括種子可以一起吃。
吃法三:可制作飲料,在杯子中加入溫或涼水,將果肉種子一起放入水中,同時可加蜂蜜等,最后攪勻,即可。具體粘稠程度和加水的多少有關。
吃法四:可以進行冰凍,即將百香果果肉放入可定型托盤中,然后放進冰箱里將其冷凍,用保鮮膜包裹,可以使用時化凍,再食用,這種方法可以保存一段時間。
吃法五:對于百香果的果皮不要丟掉,可以曬干,之后用來泡茶或酒,也可直接將鮮果皮放入鍋中,加冰糖燒開后,再燉一會飲用,氛圍更佳。
大家要注意,吃完的百香果果皮還是有用的,因此不要丟掉,可以將百香果果皮搗碎后泡酒。馬上就要到百香果的果熟期了,大家可以試試這些百香果的吃法哦!
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