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魚丸怎么做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法

2019-10-11  來源:  【字體:  

  大米洗凈浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲,鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開后轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋,放入姜絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即可關火。

魚丸怎么做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法

  魚丸怎么做好吃

  食材

  魚丸80克,生菜50克,大米80克,姜1塊

魚丸怎么做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法

  魚丸湯的簡單做法

  1.大米清洗干凈,清水中浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜1塊切絲。

魚丸怎么做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法

  2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開后轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。

魚丸怎么做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法

  3.放入姜絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即可關火。

魚丸怎么做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法

  小貼士:

  魚丸一般是用黃魚、馬鮫魚、鰻魚等食材做成,色澤乳白,脆而不膩,有滋補養胃的作用。

  生菜魚丸粥是一道口感鮮香,清淡可口的美食,這道美食做法簡單,而且用料也不多,適合大部分人的口味,生菜清爽,魚丸鮮香,好吃又健康。

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  • 城市文化

    2019-09-26

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