天氣網提全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
當前所在位置 : 天氣網 天氣生活 生活 正文

如何挑選好吃的新鮮大棗 新鮮大棗應怎么選

2019-10-09  來源:  【字體:  

  青棗的花期為五到七月,而棗的果期在八、九月。在最近這段時間比較多的是雞蛋棗、晉棗和秦棗1號,那么在購買大棗的時候應該如何挑選才比較好吃呢?一起來看看吧!

如何挑選好吃的新鮮大棗 新鮮大棗應怎么選

  新鮮大棗應怎么選

  方法一:挑選硬度較大的棗,這樣的棗比較新鮮,口感比較脆。挑選時用手摸一下,就能夠感受到,凹陷的、破皮的、有些軟的棗口感不好,可以用紙巾擦擦,挑選時一定要注意看。

  方法二:注意的是棗的顏色,不要青色的棗,需要有黃有白有紅的棗,全紅的棗也可以,越紅越甜。但是太紅了,有可能會蟲蛀,或者沒有那么脆,那么多水分了。顏色對比要強烈一點,這樣的棗最好吃。

如何挑選好吃的新鮮大棗 新鮮大棗應怎么選

  方法三:需要在硬度大的前提下挑選大的棗,一般來說個頭越大的棗,生長時間也相對較長,接受到的陽光也較多,水分和營養相對多些。所以在選擇的時候盡量要大一點的比較好。

  方法四:挑選的時候,可以適當選擇涼的,商家剛從冰庫拿出來的很涼,也相對新鮮,放了一段時間的棗水分也揮發,吃起來沒有那么好吃了。

  一般來說,北方的大棗比南方的棗更好吃一些,因為北方的棗經過低溫,會比南方的棗更脆、更甜、味道更鮮美。

免責聲明:本文部分圖片選取自網絡,如侵權請聯系刪除,聯系郵箱kf@tianqi.com

閱讀全文
  • 城市文化

    2019-09-26

  • 无码屋不卡高清