天氣網提全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
當前所在位置 : 天氣網 天氣生活 美食 正文

烤羊排最好吃的做法 香草烤羊排的做法

2019-10-11  來源:  【字體:  

  羊排解凍,清洗干凈,羊排加紅酒、海鹽、黑椒碎、百里香、迷迭香、橄欖油腌制20分鐘,加洋蔥碎腌制20分鐘,鍋里黃油化開,大火放入羊排,煎至表面有脆脆的感覺,烤盤里刷油,鋪上洋蔥圈,羊排柄包上錫紙,烤制30分鐘,烤好后取出,撒上孜然即可裝盤。

烤羊排最好吃的做法 香草烤羊排的做法

  烤羊排最好吃的做法

  用料

  羊排3片洋蔥半個,海鹽,黑椒碎,百里香,迷迭香,孜然,黃油,橄欖油,紅酒

  香草烤羊排的做法:

  1.羊排取出解凍,清洗干凈。

  2.羊排里面加入紅酒、海鹽、黑椒碎、百里香、迷迭香、橄欖油等材料,腌制20分鐘左右。

  3.再加洋蔥碎,繼續腌制20分鐘。

  4.鍋里面加入黃油,加熱化開,開大火放入腌好的羊排開始煎,煎至表面有脆脆的感覺。

  5.在烤盤里面刷上一層油,鋪上洋蔥圈。

  6.羊排柄包上錫紙,烤箱預熱180度,烤制30分鐘左右,其間翻身一次。

  7.烤好后取出,撒上孜然即可裝盤。

  小貼士:

  1、烤羊排的時候,如果喜歡比較嫩的口感,可以少烤一會兒。

  2、調味料可以根據自己的口味控制分量,喜歡辣的,可以加一些辣椒面

免責聲明:本文部分圖片選取自網絡,如侵權請聯系刪除,聯系郵箱kf@tianqi.com

閱讀全文
  • 城市文化

    2019-09-26

  • 无码屋不卡高清