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家??救獾碾缰品椒?烤肉怎么腌制

2019-10-09  來源:  【字體:  

  五花肉洗凈,切成2-3毫米后的肉片,放入碗中,放入醬油3大匙、糖2大匙、清酒1大匙、姜40克、蔥2根、胡椒粉抓勻,肉片腌制1個小時左右即可,腌好的肉片就可以放上烤盤進行烤制了。

家??救獾碾缰品椒?烤肉怎么腌制

  烤肉怎么腌制

  用料:

  五花肉1塊,醬油3大匙,糖2大匙,清酒1大匙,姜40克,蔥2根,胡椒粉少許。

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  1.五花肉清洗干凈,然后切成2-3毫米后的肉片,放入碗中。

  2.放入醬油3大匙、糖2大匙、清酒1大匙、姜40克、蔥2根、胡椒粉抓勻。

  3.肉片腌制1個小時左右即可。

  4.腌好的肉片就可以放上烤盤進行烤制了。

家??救獾碾缰品椒?烤肉怎么腌制

  小貼士:

  1、烤肉的腌制材料不固定,可以根據自己的口味添加不一樣的調味料,但是一定要把握好用量。

  2、吃烤肉最好的食材就是五花肉、牛肉或者羊肉。

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    2019-09-26

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