【歷史典故】

　　據傳洛陽龍門伊川縣皇得地村在風景秀麗的龍泉山下，南有九皋山，北 對龍門山，東有鳳山，西有虎山，四山中點綴六泉，上曰古泉，中曰酒 泉，下曰龍泉，左謂鳳泉，右謂虎泉，西謂平泉。龍門九皋山，有一段 “杜康造酒釀劉伶”的趣聞。據說，杜康在洛陽龍門九皋山下開了一個 酒店，店門上貼著一副對聯：“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盅海底眠?！睓M批：“不醉三年不要錢?！币惶?，名士劉伶路過這里，看了對聯，大搖大 擺地進了酒店?！暗昙夷镁苼?”劉伶話音一落，只見店帳內一位鶴發童 顏、神情飄逸的老翁捧著酒壇走過來，劉伶連喝三杯，只覺得天旋地轉， 不能自制，連忙向店家道別，跌跌撞撞回家去了。三年后，杜康到劉伶 家討要酒錢。家人說，劉伶已經死去三年了。劉伶妻子聽到杜康來要酒 錢，又氣又恨，上前拉住杜康要去見官家。杜康拂袖笑道：“劉伶未死， 是醉過去了?！北娙瞬恍?，打開棺材一看，臉色紅潤的劉伶剛好睜開睡眼， 伸開雙臂，深深打了個哈欠，吐出一股噴鼻酒香，得意地說“好酒，真 香!”可惜，這古老的歷史名酒-杜康酒失傳了。

【特點】

　　具有清澈透明，柔潤芳香，醇正甘美，回味悠長的獨特風味。

【制作工藝】

　　伊川杜康酒，是以優質小麥，高粱為主人原料，在 繼承傳統工藝的同時， 采取現代科學方法，精工細作釀制而成。

【主要獎項】

　　1979年被評為河南省優質產品;1984年榮獲全國旅游產品“景泰藍”獎 杯;1984年，在輕工業部酒類質量大賽中，榮獲銀杯獎。

【需求場合】

　　自己飲用、贈送親友