雞胸肉怎么做好吃 4種美味的雞胸肉做法步驟

　　導語：有些人不喜歡吃雞胸肉，因為他們覺得雞胸肉吃起來沒有其他有骨頭的部位來得香。其實，你的雞胸肉之所以不好吃，主要還是你烹飪方法有問題，下面小編就來教教大家雞胸肉怎么做好吃吧。為您推薦4種美味的雞胸肉做法步驟。

　　雞胸肉怎么做好吃 4種美味的雞胸肉做法步驟

雞胸肉做法

　　雞胸肉怎么做好吃——糖醋雞胸肉

　　材料：雞胸肉1塊，鹽、胡椒粉適量，雞蛋1個，淀粉，面粉各一勺番茄醬2勺，糖、醋清水各一勺

　　步驟：

　　1、雞胸肉切手指條大，加入適量鹽巴、胡椒粉、一個雞蛋腌制10分鐘左右。

　　2、加入一勺淀粉和一勺面粉，拌勻。

　　3、鍋里熱油，中火一個個放下去炸幾分鐘，撈起控油。

　　4、復炸一遍

　　5、番茄醬，糖，醋，清水調好料汁，熱鍋后加進去至冒泡，倒入炸完的肉，翻炒均勻即可。

　　裝盤，撒上白芝麻。

　　雞胸肉怎么做好吃——孜然雞胸肉

　　材料：土豆、雞胸肉、鹽、雞精、淀粉、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、燒烤料

　　步驟：

　　土豆洗凈去皮切丁孜然雞胸肉的做法

　　雞胸肉切丁，切好的雞胸肉丁加入1勺鹽，1勺雞精，1勺淀粉孜然

　　1勺生抽，1勺料酒抓拌均勻，腌制十五分鐘

　　土豆放入開水焯30秒撈出瀝干水份備用

　　熱油下雞胸肉，炒至變色

　　怕不熟的可以多炒一會兒至微焦

　　加入土豆塊，繼續煎至微焦，撒1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺燒烤料，適量鹽，翻拌均勻

雞胸肉好吃做法

　　雞胸肉怎么做好吃——雞胸肉炒三丁

　　材料：雞胸肉、胡蘿卜、玉米粒、青豆粒、蒜末

　　步驟：

　　雞胸肉加入一勺，一勺料酒，一勺淀粉，腌制5分鐘

　　玉米，青豆，胡蘿卜丁沸水中煮一分鐘斷生

　　撈出瀝干水分

　　鍋里加入少量油，煸炒雞胸肉至兩面焦黃

　　加入蒜末，加入三丁，一勺鹽，一勺蠔油，翻炒均勻即可出鍋。

　　雞胸肉怎么做好吃——手撕雞胸肉

　　準備食材：雞胸肉、白芝麻、香蔥、生姜、紅辣椒等食材;

　　步驟：

　　雞胸肉洗凈，放入鍋中，倒入適量的清水，放白酒、胡椒粉、生姜、八角、陳皮、鹽等，把雞胸肉煮熟;

　　煮熟的雞胸肉撈出瀝干水;

　　手把雞胸肉順著條紋撕成條狀，細絲;

　　撕好的雞胸肉絲放入炒好的白芝麻、生抽、香蔥、辣椒拌均即可。

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